Обязанности: организация непрерывной работы кухни разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт личное приготовление блюд учет и калькуляция продуктов контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд обучение и аттестация ...
от 700000 KZTОбязанности: Организация технологического производства на кухне Составление меню, ввод новых блюд Набор и обучение квалифицированного персонала Ежемесячная отчетность по инвентаризации Составление закупа сырья Калькуляция блюд и составление ТК Контроль ...
от 600000 до 2000000 KZTBurger King Corporation — легенда американского фастфуда Основана в 1954 г. В настоящий момент в 76 странах мира работают 12 200 ресторанов Burger King, которые обслуживают около 12 млн. посетителей ежедневно. Из них почти 90% ресторанов работают по ...
от 100000 KZT