Обязанности:Полный контроль качества блюдПодбор персонала кухниСоставление тех. карт и сезонного менюРабота по тех картамВедение отчетностиТребования:Опыт работы обязательно на старших позицияхЗнание европейской кухниУсловия:5 2Официальное трудоустройство ...
от 340000 до 400000 KZTОбязанности: готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры Требования: Опыт ...
от 250000 до 300000 KZTОбязанности: Разработка меню Аудит старых технологических карт, их изменение, контроль и проверка по актам проработки и актам приемки. Создание новых ТТК Руководство персоналом кухни; Организация и контроль полного технологического процесса приготовления ...
Обязанности: Организация технологического производства на кухне Составление меню, ввод новых блюд Набор и обучение квалифицированного персонала Ежемесячная отчетность по инвентаризации Составление закупа сырья Калькуляция блюд и составление ТК Контроль ...
от 600000 до 2000000 KZT... поручений вышестоящего персонала (администратора, шеф-повара, управляющего).
... обновление меню совместно с шеф-поваром. Работа с гостями: прием и ...
Обязанности: готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры. Требования: Опыт ...
от 200000 до 300000 KZT... нам BURGER KING, в поиске поваров в г. Астана. Мы предлагаем: ⏰ - ...
... процессе обслуживания гостей; Взаимодействовать с поварами и техническими сотрудниками парка. В ...
Компания Американа представляет на территории Казахстана всемирно известные Бренды сетей быстрого питания KFC, Hardees, Pizza Hut и кофеен Costa Coffee и Krispy Kreme. Станьте частью семьи Американа и постройте успешную карьеру В данный момент требуются ...
от 120000 до 140000 KZT