Обязанности: выбирать режимы приготовления отдельных блюд; выбирать оптимальные способы хранения готовых блюд; производить обработку исходного кондитерского сырья в соответствии с его свойствами; приготавливать и отделывать различные виды кондитерских ...
от 10000 KZTОпыт работы в сфере фаст-фуда Обязанности:Приготовление блюд фастфуда ( бургер и тд)Соблюдение санитарных норм при работе на кухне и приготовлении блюдСоблюдение чистоты на рабочем местеПрием товараТребования:ЧистоплотностьГотовка на скоростьБыстрая ...
от 200000 KZTОбязанности: Разработка меню Аудит старых технологических карт, их изменение, контроль и проверка по актам проработки и актам приемки. Создание новых ТТК Руководство персоналом кухни; Организация и контроль полного технологического процесса приготовления ...
Обязанности: готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры Требования: Опыт ...
от 250000 до 300000 KZTПолная занятость, полный день Обязанности: соблюдение стандартов компании приготовление заказных блюд Требования: опыт работы от 1-года дисциплина добросовестность командная работа Условия: график 2 2 (12 часов) своевременная зарплата два раза в месяц
от 180000 до 200000 KZTОбязанности:Полный контроль качества блюдПодбор персонала кухниСоставление тех. карт и сезонного менюРабота по тех картамВедение отчетностиТребования:Опыт работы обязательно на старших позицияхЗнание европейской кухниУсловия:5 2Официальное трудоустройство ...
от 340000 до 400000 KZTОбязанности: Организация технологического производства на кухне Составление меню, ввод новых блюд Набор и обучение квалифицированного персонала Ежемесячная отчетность по инвентаризации Составление закупа сырья Калькуляция блюд и составление ТК Контроль ...
от 600000 до 2000000 KZT... поручений вышестоящего персонала (администратора, шеф-повара, управляющего).
Обязанности: готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры. Требования: Опыт ...
от 200000 до 300000 KZT... обновление меню совместно с шеф-поваром. Работа с гостями: прием и ...