Шеф-повар Восточной и Европейской кухни
... Обязанности: Приготовление Восточной и Европейской кухни а так же блюд , согласно ... . Составление и учет закупа Управление кухней Требования: Стаж поваром минимум 6 ...
от 600000 до 600000 KZT... Обязанности: Приготовление Восточной и Европейской кухни а так же блюд , согласно ... . Составление и учет закупа Управление кухней Требования: Стаж поваром минимум 6 ...
от 600000 до 600000 KZTОбязанности:Полный контроль качества блюдПодбор персонала кухниСоставление тех. карт и сезонного менюРабота по тех картамВедение отчетностиТребования:Опыт работы обязательно на старших позицияхЗнание европейской кухниУсловия:5 2Официальное трудоустройство ...
от 340000 до 400000 KZT... с поставщиками. - Контроль качества работы кухни. - Ценообразование, себестоимость, фуд-кост. - Внедрение ... ХАССП. - Мотивация поваров. - Штатное расписание кухни. - Закупка оборудования для кухни. - Работа с поставщиками продуктов. - Инвентаризация. ...
от 800000 до 1000000 KZT... закупок; проверка технологических процессов на кухне; контроль состояния оборудования; обеспечение безопасности ...
... : управление и стандартизация всех процессов кухни составление технологических карт и знание ... работе Координация и оптимизация работы кухни Особенности и технологию приготовления блюд восточной кухни; Знание правил и сроков хранения ...
от 600000 KZT... норм санитарии и гигиены на кухне.Помощь в организации рабочего процесса и поддержание чистоты на кухне. Требования: Опыт работы на кухне (желательно в стейк-баре или ...
от 15000 до 25000 KZT... предстоит заниматься:• Готовить блюда европейской кухни, салаты согласно рецептуре;• Готовить заготовки;• ... года;• Готовность работать на открытой кухне;• Среднее профессиональное образование (училище, колледж, ...
... нас три действующих бара без кухни - Amber Bar, в Алматы, Шымкенте, Атырау.И один бар с кухней - Sigma Bar в самом центре ...
от 500000 до 1000000 KZTВ кафе требуется повар восточной кухни. С опытом работы не менее 5 лет. График работы 6 1. Режим работы с 12:00 до 00:00. Знание узбекской и уйгурской кухни. Прошу читать внимательно
до 15000 KZTОбязанности: Организация технологического производства на кухне Составление меню, ввод новых блюд ... Контроль работы по всем подразделениям кухни Чистоплотность Креативное мышление, умение красиво ...
от 600000 до 2000000 KZT