Рекрутер
... уровня (от кассира, аниматора до шеф-поваров); Эффективно взаимодействовать с командой по ...
... уровня (от кассира, аниматора до шеф-поваров); Эффективно взаимодействовать с командой по ...
Обязанности: Разработка меню Аудит старых технологических карт, их изменение, контроль и проверка по актам проработки и актам приемки. Создание новых ТТК Руководство персоналом кухни; Организация и контроль полного технологического процесса приготовления ...
... : Аккуратность, Чистоплотность, Ответственность. Обязанности: Помогать повару, мыть посуду, мыть полы. Адрес: ...
... обязанностей проведение ревизии , обучение су шефа в поддержании новинок обучение к ...
... :В компанию Фудкорт CityFood требуется повар с опытом работы.Иногородним предоставляем ...
Обязанности: приготовление блюд японской кухни ( суши, роллы). Контроль количества и качества используемых продуктов. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Требования: знания и соблюдения санитарных норм, мед книга,соблюдение чистоты ...
оценивать качество приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий; составлять калькуляцию на блюда, напитки и кулинарные изделия; кратко излагать концепции, оказавшие влияние на выбор и оформление блюд, напитков и кулинарных ...
... его выполнения между барменом и поваром.4.Контролирует своевременность приготовления и ...
Обязанности: выбирать режимы приготовления отдельных блюд; выбирать оптимальные способы хранения готовых блюд; производить обработку исходного кондитерского сырья в соответствии с его свойствами; приготавливать и отделывать различные виды кондитерских ...
Профессиональные навыки Приготовление дрожжевого и пресного теста; Личные качества Понимание бизнеса; 3 года