Территориальный управляющий рестораном

Қала : Казахстан, Курчатов (Казахстан)
Компания : MERIDIAN TEMPO
Жалақы :
Табылды : 13 days ago

Сипаттама

Международный бренд Hardees выходит на рынок Узбекистана, предлагая большие возможности для бизнеса, для людей, которые стремятся работать в одной из самых известных компаний в мире, где есть прочная основа, прозрачная корпоративная культура, трудовая этика, постоянная поддержка карьерного роста и дополнительные возможности.

Обязанности:

  • Управление операционной деятельностью сети ресторанов;
  • Строгое соблюдение и операционное выполнение всех требуемых стандартов в ресторанах;
  • Разработка планов действий по соблюдению стандартов, когда это необходимо;
  • Контроль за эксплуатацией и обслуживанием оборудования в ресторане;
  • Прогнозировать годовой бюджет, планировать расходы, анализировать отклонения и инициировать корректирующие действия (Sales forecast);
  • Проводить анализ рынка и конкурентов в целях повышения конкурентоспособности бренда и компании;
  • Обсуждать проблемы гостей с операционной командой и разрабатывать способы улучшения качества обслуживания клиентов, включая решение проблем и жалоб;
  • Обеспечение строгого соблюдения норм безопасности, санитарии и всех требуемых стандартов со стороны владельца Франшизы;
  • Управление командой сети ресторанов: отбор/набор, адаптация, обучение, мотивация, развитие сотрудников.

Требования:

  • Образование: высшее по направлениям (желательно): экономика, финансы, менеджмент, ресторанный бизнес;
  • Опыт работы: от 1-го года и более в сфере управления ресторанами быстрого питания (QSR) или HoReCa на руководящей должности;
  • Знание языков: русский язык (устный, письменный) обязателен, узбекский, английский (желателен);
  • Компьютерные навыки: уверенный пользователь офисных программ;
  • Дополнительным плюсом является умение работать в быстро меняющейся среде, сильные коммуникативные навыки, лидерские качества - построение здоровой, слаженной атмосферы в команде, умение удерживать, развивать и вести за собой людей.

Условия:

  • Официальное трудоустройство согласно Трудовому кодексу Республики Узбекистан;
  • Обучение за счет Компании, оплачиваемая практика в Дубае;
  • Конкурентная заработная плата, бонусы за выполнение задач согласно поставленным KPI;
  • Возможность быстро построить карьеру в Компании международного уровня;
  • Удобное расположение филиалов и офиса (в центре города);
  • Гибкий график работы.
Top