KungFu Malatang - мировая франшиза, представленная в 6 странах, таких как, Южная Корея, Гонг Конг, Китай, Тайланд, Австралия, Япония, Казахстан. Компания специализируется на реализации фирменного супа Малатан. На данный момент в Алматы открыто две точки, также планируется открытие 10 точек в течение года в городах Алматы и Астана.
Мы ищем амбициозного специалиста, отлично разбирающийся в производственных процессах на кухне и досконально знающего все особенности бренда заведения, в котором он будет работать.
Нам нужен эффективный участник нашей команды, который готов быстро вникнуть в любой вопрос и решить проблему, связанную с производством.
Обязанности:
Организация и контроль рабочего процесса
Контроль эффективность работы всех точек и всех подразделений кухни
Участие в подборе и обучение линейного персонала
Расстановка сотрудников, выдача заданий
Контроль качества выполнения заданий
Контроль соблюдения чистоты в помещениях, в которых готовиться и храниться пища
Контроль и учет расходуемых продуктов
Обучения новых сотрудников технологии приготовления
Работа по внедрению блюд согласно концепции ресторана
Контроль соблюдения стандартов и системы работы кухни
Составление ТТК и контроль работы по ним
Проведение мастер классов
Контроль подачи и качества блюд согласно стандарту
Составление графиков работы кухни
Составление закупов
Умение работать с персоналом, обучать сотрудников, указывать на ошибки и помогать в их исправлении
Оптимизация затрат
Требования:
Опыт работы от 2-х лет в должности шеф-повара
Контроль соблюдения действующего законодательства в области Санитарно-эпидемиологические требования к объектам общественного питания
Контроль соблюдения стандартов, принятых в компании
Условия
Трудоустройство по ТК РК (по договоренности)
Корпоративная связь
Возможность карьерного роста
Ежемесячная система поощрений и буносов
ТРЦ ФОРУМ,
PlatformA Market
... легковых автомобилей;• Вести переговоры с китайскими брокерами по выгону легковых автомобилей ... , а также в должности переводчика китайского языка;• Знание и понимание бизнес- ...
от 300000 KZT... опыт работы соблюдение чистоты на кухне Условия: официальное трудоустройство питание дорожные ...
от 330000 KZTПовар Обязанности: Делать заготовки для блюд ...
от 200000 до 300000 KZT... менее великие люди. Условия: Требуется повар горячего цехаГрафик работы:2 2Время ... и китель. Надыров Тимур Бренд Шеф-Повар Madison bowling bar
от 220000 до 300000 KZTПриглашаем в команду: Повара-универсала в стильное кафе, паназиатской кухни Ты — творческий повар с огненной страстью к гастрономии, тот кто не боится открытой кухни? Тогда это твой вызов Что ...
от 264000 до 396000 KZTТребуется повар универсал в сервис по доставке ...
200 000 тг.... по доставке готовых обедов требуется повар универсал. График работы 5 2 ...
200 000 тг.Срочно требуются повара и официанты проживающие недалеко от ...
Мы - Международная логистическая китайская компания «Eagleway Cargo». В настоящее ... в сжатые сроки; Обязательно знание китайского языка; Что мы готовы предложить ...
от 300000 до 500000 KZTОбязанности:• Подготовка и проведение уроков китайского языка с учетом индивидуальных потребностей ... успеховТребования:• Наличие сертификации о уровне китайского языка (HSK)• Опыт преподавания языка• ...
от 150000 до 200000 KZTСеть известных ресторанов паназиатской кухни TomYumBar в Алматы приглашает на ... блюд согласно технологическим картам (паназиатская кухня); поддержание чистоты на своем рабочем ... санитарным нормам; работа на открытой кухне; аккуратно и быстро готовить заказы; ...
от 270000 до 350000 KZTTomYumBar - сеть ресторанов паназиатской кухни - приглашает амбициозных, коммуникабельных, ... согласно технологическим картам (паназиатская кухня); поддержание чистоты на своем рабочем ... нормам; работа на открытой кухне; аккуратно и быстро готовить заказы; ...
от 280000 до 350000 KZTСеть известных ресторанов паназиатской кухни TomYumBar в Алматы приглашает на ... блюд согласно технологическим картам (паназиатская кухня); поддержание чистоты на своем рабочем ... санитарным нормам; работа на открытой кухне; аккуратно и быстро готовить заказы; ...
от 250000 до 350000 KZT... уровне не ниже Intermediate. Знание китайского языка HSK 5 Умение работать ...
... уровне не ниже Intermediate. Знание китайского языка HSK 5 Умение работать ...
от 150000 до 200000 KZTОбязанности: Работа поваром в Гастрономике в ТРЦ Форум; Работа по меню (заказам); Работа с открытой кухней Работа с современным оборудованием Приготовление ...
от 260000 KZTТребуется повар холодного цеха Условия:График работы: ...
от 200000 до 250000 KZT... команду Kungfu Malatang заряженных, открытых поваров Опыт приветствуется Зп 14.000 ...
от 280000 до 350000 KZT... ресторан Oligarсh сотрудники: официанты, бармены. повара холодного цеха на постоянную работу, ...