Шеф-повар
... Требования к кандидату: Опыт работы шеф-поваром от 3 лет Умение управлять поварами и всеми процессами на кухне Умение заменить любую позицию на кухне Знание санитарных норм и правил ...
от 700000 до 800000 KZTШеф-повар казахской кухни
Қала :
Казахстан, Атырау, улица Бактыгерея Кулманова, 111А
Компания :
Әлшер
Жалақы :
от 800000 до 800000 KZT
Табылды :
20 days ago
Сипаттама
Работа в г. Актобе
В премиальный ресторан национальной кухни требуется шеф-повар
Обязанности:
- Контроль приготовления блюд (отдача, время, презентация)
- Составление заявок, контроль остатков продуктов
- Контроль приготовления полуфабрикатов
- Организация бесперебойной работы кухни
- Организация генеральных уборок
- Проведение ежемесячных инвентаризаций
- Составление графика работы поваров
- Подбор и обучение персонала
- Анализ АВС продаж, разработка и внедрение новых блюд
- Обязательное знание блюд казахской кухни на высоком уровне!
- Обязательное знание казахского языка и традиций казахского стола!
- Знание основ приготовления: карын борме, казы, бас карын, традиционных банкетных блюд казахской кухни
- Знание и понимание вкуса национальных казахских напитков
- Авторские блюда приветствуются
- Опыт работы шеф-поваром от 5 лет.
- Уверенный пользователь ПК (Excel, Word, интернет сёрфинг)
- Самодисциплина, высокая работоспособность
- Умение управлять персоналом и технологическими процессами
- Работа в г. Актобе
- График работы 6/1
- Зарплата от 800000 тенге
- Трансфер до г. Актобе
- Трехразовое питание и вечерняя развозка
- Предоставляем отдельное жилье
Адрес: г.Актобе, пр. Абылкайырхана, 52А
Ұқсас бос орындар
Шеф-повар
... блюд. Приготовление блюд согласно калькуляции. Шеф повар обязан владеть знаниями Правил эксплуатации специализированного оборудования, установленного на кухне. Способы приготовления блюд и напитков, ...
от 700000 до 700000 KZTШеф- повар в развлекательный парк SAFARI (кафе)
... контроль технологического процесса и персонала кухни; Распределение обязанности поваров, составление графиков работы; Обеспечение безопасности ... книжки Владение языками: русский -свободно, казахский - свободно, английский - приветствуется. Условия: График ...
от 250000 до 300000 KZTШеф повар в кофейню (г. Атырау)
... . Требования: Опыт работы в качестве шеф-повара. Умение разрабатывать блюда. Умение приготовления ...
от 900000 KZTПовар
... приготовлению восточной, европейской и китайской кухни Основные принципы работы будут обсуждаться ... по приготовлению восточной и европейской кухни Организация бесперебойного рабочего процесса на кухне Разбираться в нормах СанПиНа и ...
Повар
... кафе и премиальные рестораны. Приглашаем поваров присоединиться к нашей команде профессионалов ... рабочих мест Общие работы по кухне (генеральные уборки, инвентаризации) Требования: Опыт ...
от 250000 до 300000 KZTПовар горячего цеха
... кафе и премиальные рестораны. Приглашаем поваров в команду профессионалов, в один ... с нами Обязанности: Приготовление блюд казахской национальной кухни Приготовление полуфабрикатов (соусы, гарниры) Помощь ...
от 300000 до 350000 KZTПовар
... количество человек. Требования: опыт работы поваром в общепите. Наличие записей в ...
от 300000 до 340000 KZTПовар
... питания. Опыт работы в должности повара на предприятии общественного питания от ...
Шеф-повар
Обязанности: четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований; соблюдение условий хранения продукции; исключение использования некачественного сырья или сырья, которое содержит опасные вещества для здоровья человека. Проверка качества ...
от 180000 до 450000 KZTПовар
Обязанности: Требуемый опыт работы: 1–3 года Полная занятость, сменный график Требования: Четкое выполнение должностных инструкций. Приготовление блюд по меню. Приготовление заготовок. Условия: Работа по графику. 14 14 Полный социальный пакет, униформа и ...
от 200000 до 220000 KZTПовар
Обязанности: Приготовление блюд Требования: опыт работы от 1 года наличие сан.книжки Условия: 6 1, 1 выходной по графику, 2 смены- 6.00-15.00 и 15.00-23.00, развозка транспортом в черте города (утром и вечером) либо 2 2 ( с 09.00-21.00 и 21.00-09.00) ...
Повар
Обязанности: четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований; соблюдение условий хранения продукции; исключение использования некачественного сырья или сырья, которое содержит опасные вещества для здоровья человека. Проверка качества ...
от 180000 до 350000 KZTПовар
Обязанности: Приготовление холодных и горячих блюд и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества ...
Повар
Обязанности: Приготовление различных полуфабрикатов, блюд Контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного Требования: Опыт работы Наличие медицинской книжки Четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований ...
от 100000 до 130000 KZTПовар восточной кухни/повар горячего цеха
... ассортимента Требования: Опыт работы восточной кухни выполнять работу по непрерывному производству ...
от 300000 до 400000 KZTПовар-сушист в ресторан японской кухни YAMATO ТРЦ "Тамаша"
... наш дружный коллектив ресторана японской кухни YAMATO требуется повар-суушист Обязанности: Приготовление суши, роллов, ...
от 180000 до 230000 KZTПовар-универсал
Срочно требуется повара универсалы с опытом работы в этой сфере. Кухня европейская халяльная. Обязанности: - обеспечить подготовку ... ;- поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте ...
от 250000 до 350000 KZTПовар холодного цеха
НАБИРАЕМ в европейскую кухню повара на холодный цех Приготовление холодных ... обработки. С опытом работы требуется повар холодного цеха, остальное вопросы при ...
от 180000 до 200000 KZT