Заведующий производством (Пищевое производство)
... лет ( желательно опыт работы в пищевых производственных компаниях)* Опыт составления калькуляционных ...
от 300000 до 500000 KZTЗаведующая/Заведующий пищевым производством
Қала :
Казахстан, Астана
Компания :
ПКФ Атриум
Жалақы :
Табылды :
a day ago
Сипаттама
Обязанности:
Разрабатывает и внедряет прогрессивные технологические процессы производства продукции общественного питания, современные виды оборудования и средства автоматизации и механизации, оптимальные режимы производства на выпускаемую продукцию общественного питания.
С учетом сборников рецептур блюд, требований технических регламентов, международных и национальных стандартов к безопасности и качеству полуфабрикатов, пищевой продукции, разрабатывает рецептуры, технологические карты, технико-технологические карты.
Рассчитывает нормативы материальных затрат на производство продукции общественного питания (расхода сырья, полуфабрикатов, энергии, др.), определяет нормы отходов и потерь сырья, экономическую эффективность проектируемых технологических процессов.
Составляет планы размещения оборудования, организации рабочих мест, рассчитывает производственные мощности и загрузку оборудования.
По итогам внедрения новых технологических проектов вносит изменения в технико-технологические, технологические карты, рецептуры.
Осуществляет контроль:
- за соблюдением технологии производства выпускаемой продукции, условий ее хранения и сроков годности, правильной эксплуатацией технологического оборудования;
- за выпуском продукции для потребления (реализацией, подачей блюд и изделий, на вынос, доставкой);
- за организацией рабочих мест и работой персонала в соответствии с технологическим процессом, стандартами, инструкциями;
Изучает передовой отечественный и зарубежный опыт в области технологии производства, разрабатывает и принимает участие в реализации мероприятий по повышению эффективности производства, направленных на сокращение расхода материалов, снижение трудоемкости, повышение производительности труда.
Анализирует причины брака и выпуска продукции низкого качества, принимает участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению, а также в рассмотрении поступающих претензий на выпускаемую продукцию.
Требования:
- высшее образование по профилю
- опыт работы на производстве пищевых продуктов не менее 3 лет
- 5/2,
- Соц.пакет
Ұқсас бос орындар
Инженер- технолог пищевого производства
... планов, технологической подготовки производства, соблюдения установленных технологических процессов. 2. ... состоянии: - технологические процессы производства - системы качества и пищевой безопасности предприятия на производственных площадках. ...
от 300000 KZTРазнорабочий на пищевое производство
... функционалу и линейным профессиям в пищевом производстве.Прямoй рaботoдатeль. He посpедникБeз специальной ... :разнорабочий, подсобный рабочий, рабочий на производство, рабочий на склад, подработка без ...
от 80000 RURБригадир на пищевое производство
... соответствии с графиками и планами производства; Осуществлять приемку продукции в цех; ...
Технолог производства гастрономии
... качеству полуфабрикатов, пищевой продукции, разрабатывает рецептуры, технологические карты, технико-технологические карты. Рассчитывает нормативы материальных затрат на производство продукции общественного ... производстве пищевых продуктов не менее 3 лет ...
Главный технолог (кондитерские и хлебобулочные изделия), г. Ташкент
... в составлении бюджетов и планов производства. Что для нас важно? Образование: Высшее образование по специальности Технология пищевых производств, Хлебопекарное и кондитерское производство или смежным направлениям. Опыт работы: ...
Главный технолог (ПТИЦЕФАБРИКА - ПРОИЗВОДСТВО ЯЙЦА!!! Акмолинская обл, р-он Биржан сал, г.Степняк)
... процессов и внедрению их в производство, в составлении заявок на изобретения ... рационализаторские предложения по совершенствованию технологии производства и дает заключения о целесообразности ... образование опыт работы в сфере производства не менее 6-ти лет. ...
от 1300000 до 1300001 KZTГлавный технолог (ПТИЦЕФАБРИКА - ПРОИЗВОДСТВО ЯЙЦА!!! Акмолинская обл, р-он Биржан сал, г.Степняк)
... процессов и внедрению их в производство, в составлении заявок на изобретения ... рационализаторские предложения по совершенствованию технологии производства и дает заключения о целесообразности ... образование опыт работы в сфере производства не менее 6-ти лет. ...
от 1300000 до 1300001 KZTТехнолог - конструктор швейного производства
... для работы: Технологии производства продукции; Руководящих материалов по разработки ... эталона образца на производство. Осуществлять контроль технологического процесса в ... по совершенствованию технологии производства и давать заключения о целесообразности ...
Начальник производства в мебельную компанию
... cвязи c чeм ищем руководителя производства, который готoв к дoлгоcрочному сотрудничеcтву ... ЧПУ;• опыт организации бесперебойной работы производства;• умение работать с людьми: объяснять ...
от 400000 KZTРуководитель цеха по производству гипсовиниловых панелей
... данный момент открыта вакансия Директор производства (начальник цеха), который организует грамотно ... Опыт работы начальником цеха на производстве мебели или отделочных материалов от ... и премий Работа на современном производстве с мощным оборудованием в новом ...
от 400000 до 600000 KZTРуководитель отдела производства
... проведении инвентаризации незавершенного производства.9)Контроль организации изучения мнения ... работы по оперативному управлению производством не менее 5 лет.3) ... и оперативного управления производством, перспективы развития предприятия.Условия:1) ...
Заведующий производством
... товарооборота и прибыли на производстве, а так же для выполнения ... выводу из ассортимента продукции собственного производства не использующейся спросом Составляет заявки ... и сроки их поступления на производство Требования: высшее или среднее профильное ...
Инженер-электрик
... технических условии и выполнению производства работников компании, в чьи должностные ... также в рамках выполнения производств, в том числе обязанности, связанные ... образование; опыт работы в сфере производства электротехнических оборудовании и на руководящих ...
Директор производства микроэлектроники (Астана)
... комплекс услуг от разработки до производства и внедрения. Предлагаем инновационные технологии ... компании расположен в Москве, собственное производство и дополнительный офис - в городе ... компанией, так на собственном производстве в РФ - производятся до 90% ...
Начальник строительного участка-прораб
... разрешений и допусков для строительного производства; - знает технологию производства различных видов строительных работ; - умеет ... производственных заданий; - умеет рассчитывать потребность производства в трудовых ресурсах; - умеет читать ...
от 500000 KZTМастер пищевого производства
Обязанности: Управление пищевым производством Контроль качества выпускаемой продукции Документация Выполнение 100% заявки от производства Требования: Опыт в управлении персоналом ...
от 350000 до 350000 KZTТехнолог шэф-повар на пищевое производство
В компанию по производству готовых обедов требуется технолог. Составления ... , контроль качества продуктов. Опыт на пищевом производстве обязателен.
от 400000 до 500000 KZTЗаведующий производством колбасного цеха
Обязанности: -Организует процесс производства -Обеспечивает расстановку работников - Проводит мероприятия ... и Выше по специальности Технология пищевых производств опыт работы от 3- х ...