Управляющий рестораном

Қала : Казахстан, Шымкент
Компания : Good invest
Жалақы :
Табылды : 23 days ago

Сипаттама

Ресторан "The secret" в поиске управляющего ресторана

Обязанности:

  • Выполняет организацию, планирование и координацию деятельности ресторана.
  • Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, эффективных форм обслуживания и организации труда.
  • Осуществляет контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценку результатов производственной деятельности и качества обслуживания клиентов.
  • Изучает спрос потребителей на продукцию ресторана.
  • Ведет переговоры и заключает договоры поставки продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья, обеспечивает их своевременное получение, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов.
  • Осуществляет организацию учета производимых работ и услуг, представления отчетности о производственной деятельности, в т.ч. владельцу ресторана.
  • Представляет интересы ресторана и действует от его имени.
  • Устанавливает для подчиненных ему работников служебные обязанности и принимает меры по обеспечению их исполнения. Руководит работниками ресторана.
  • Обеспечивает предоставление клиентам необходимой и достоверной информации об оказываемых услугах.

Требования, должен знать:

  • принципы производства и реализации продукции (услуг) общественного питания;
  • организация производства и управления рестораном, задачи и функции его подразделений;
  • передовой отечественный и зарубежный опыт организации общественного питания и обслуживания посетителей;
  • экономику общественного питания;
  • порядок ценообразования;
  • организацию оплаты и стимулирования труда;
  • законодательство о труде и охране труда;
  • техники безопасности, производственной санитарии, противопожарной защиты и личной гигиены;

Условия:

  • место работы г. Шымкент, проспект Кунаева, 83. Ресторан "The secret".
  • оплата и другие условия при собеседовании.

Ұқсас бос орындар

    Управляющий рестораном

    • ProCoffee
    • Казахстан, Шымкент, улица Иляева, 3
    • 4 days ago

    ... Мы ищем опытного и энергичного Управляющего для нашего семейного ресторана. Идеальный кандидат должен обладать отличными ... гостям. Обязанности:- Управление повседневной деятельностью ресторана- Контроль качества блюд и обслуживания- ...

    shymkent.hh.kz
    от 400000 до 500000 KZT
    Жылдам жауап

    Вайб

    • Ресторан
    • Шымкент
    • 9 months ago

    Требуется официанты в заведения лаунж бар Вайб Оплата ежедневная

    kz.habooz.com
    8000 Тенге

    Управляющий рестораном Додо Пицца Шымкент

    • La Tomatina
    • Казахстан, Шымкент, Туркестанская улица, 12
    • a day ago

    ... команде. Мы ожидаем: опыт работы управляющим в сфере общественного питания от ... штрафов за ошибки. В Додо управляющий сначала проходит обучение на кассира, ... после изучает все особенности работы управляющего: анализ бизнес-показателей, управление командой ...

    shymkent.hh.kz
    от 300000 до 1000000 KZT

    Администратор ресторана

    • Танкеев Б.Б.
    • Казахстан, Шымкент, микрорайон Нурсат-1
    • 12 days ago

    ... ; • Составление внутренней отчетности по работе ресторана; • Знание ведения кассовых документов; • Опыт ... - организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана; • Управление персоналом, участие в подборе, ...

    shymkent.hh.kz
    от 240000 KZT

    Повар в ресторан Wok Wok (безалкогольный)

    • Аралова С.В.
    • Казахстан, Шымкент
    • 13 days ago

    ... без. Wok-Wok - пан-азиатский ресторан который на рынке уже более ... сфере (грейды); питание за счёт ресторана; развозка в черте города; работа ...

    shymkent.hh.kz
    от 180000 до 260000 KZT

    Администратор ресторана

    • JT FOOD EXPERT
    • Казахстан, Шымкент, проспект Бауыржан Момышулы, 25/4
    • 16 days ago

    ... специальных предложениях. Управление повседневными операциями ресторана: Координация работы персонала, распределение обязанностей, ... на кухне и в зале ресторана, контроль за чистотой и порядком. ...

    shymkent.hh.kz

    Управляющий в сеть караоке баров

    • JS Qazaqstan
    • Казахстан, Шымкент, улица Аргынбекова, 166А
    • 9 days ago

    ... баров soul требуется крутой управляющий с опытом работы Janym soul ... в поиске крутого управляющего директора с опытом работы в ... ОБЩЕПИТЕ НА ПОЗИЦИИ УПРАВЛЯЮЩЕГО НЕ МЕНЕЕ 3 ЛЕТ РАССМАТРИВАЕМ ... , даже с позиции управляющего директора) - график работы5 2 - Отпуск ...

    shymkent.hh.kz
    от 500000 до 800000 KZT

    Менеджер в безалкогольный ресторан Wok Wok

    • Аралова С.В.
    • Казахстан, Шымкент
    • 12 days ago

    ... опытом. Wok-Wok - пан-азиатский ресторан который на рынке уже более ... новых знакомств); Опыт работы менеджером ресторана от 1 года; Умение работать ...

    shymkent.hh.kz

    Управляющий

    • ЕРКІНБЕК
    • Казахстан, Шымкент
    • 12 days ago

    Обязанности: Управление персоналом и финансами Контроль работы точки и ее организации Увеличение продаж и прибыли Контроль уровня сервиса и качества продукта Требования: Навыки в сфере управления Знание стандартов сервиса Условия: График работы ...

    shymkent.hh.kz
    от 300000 KZT

    Повар в ресторан Mozzarella на Нурсате

    • Аралова С.В.
    • Казахстан, Шымкент
    • 2 days ago

    ... ресторанной сфере питание за счет ресторана оплата дорожных расходов сотрудников Чего ...

    shymkent.hh.kz
    от 180000 до 220000 KZT

    Хостес

    • Жандос
    • Казахстан, Шымкент, Туркестанская улица, 55
    • a day ago

    ... во время их пребывания в ресторане. Ознакомление посетителей с меню, при ... возможных претензий со стороны гостей ресторана, разрешение конфликтных ситуаций с минимальным ...

    shymkent.hh.kz

    Управляющий магазином (Шымкент)

    • Детский магазин Uti
    • Казахстан, Шымкент, проспект Кунаева, 39
    • 3 days ago

    ... , прикрепив сопроводительное письмо на позицию Управляющего магазином.

    shymkent.hh.kz
    от 230000 до 350000 KZT

    Управляющий в сеть караоке-баров

    • JS Qazaqstan
    • Казахстан, Шымкент
    • 9 days ago

    ... куда расти, даже с позиции управляющего директора) - Удобный график работы с ...

    shymkent.hh.kz
    от 500000 до 700000 KZT

    Официант в премиум ресторан Mozzarella

    • Аралова С.В.
    • Казахстан, Шымкент
    • 2 days ago

    В ресторан итальянской кухни Mozzarella требуются официанты ... 2 раза в день; лучший ресторан итальянской кухни; Официальное трудоустройство по ...

    shymkent.hh.kz
    от 250000 KZT
Top