Пекарь
Обязанности пекаря:Приготовление теста, выпечка заливных пирогов ... правил безопасности;Контроль фудкостаТребования к пекарю:Опыт работы в пекарнях;Знание ...
от 300000 до 350000 KZTПекарь
Қала :
Казахстан, Алматы, проспект Назарбаева, 223
Компания :
КУРБАНБАЕВА Д.Ж.
Жалақы :
от 230000 до 250000 KZT
Табылды :
25 days ago
Сипаттама
Приготовление выпечки: самсы, пирожков, сосисок в тесте, разных булочек, рогалик, тортов, пирогов, пиццы, хлеба.
Умение приготовлении песочного, слоенного, дрожжевого теста, различных начинок, кремов и т.д.
Информирование шеф-повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования.
Размещение готовых блюд на раздаче.
Вскрытие упаковок доставленной продукции.
Подготовка кухонного оборудования к началу работы.
Поддержание текущей работы кухонного оборудования.
Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены.
Уборка пищевых отходов.
Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования
Отбор и сортировка пищевых ингредиентов.
Участие в уборке кухонного помещения.
Требования:
Знание:
- рецептуру всех сортов и видов выпускаемых хлебобулочных изделий;
- органолептические методы оценки качества используемого сырья, полуфабрикатов, хлебобулочных изделий, условия их хранения;
- методы ведения контроля и регулирования технологического процесса по производству хлебобулочных изделий на всех его стадиях производства;
Знание санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, сроков и условий хранения продуктов;
Чистоплотность
Личные и коммуникативные качества;
Порядочность
Наличие действительной медицинской книжки, энергичность;
Соблюдать форму одежды по СанПин;
Держать в чистоте рабочее место;
Проходить медосмотры.
Условия: график 5/2, с 7.00 - 16.00 часов;
обед за счет организации;
официальное трудоустройство.
Месторасположение работы-пр-т Назарбаева 233, ниже Аль-Фараби.
Ұқсас бос орындар
Пекарь
... SMALL, SKIF, SPAR открыта вакансия Пекарь в дневную смену Пекарь в ночную смену. Вам предстоит: ...
Пекарь
... : Средне-специальное образование; Опыт работы пекарем кондитером от 1 года; Условия: ...
Пекарь
... персонала в ресторан Orient. Требуются: Пекарь Требуемый опыт работы: 1-2 ...
от 340000 до 370000 KZTПекарь
В Новый ресторан требуются Пекарь с опытом работы Обязанности: Подготовка ...
от 280000 до 280000 KZTПекарь
Обязанности: приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки Требования: Опыт работы не менее 1 года; Ответственность и компетентность; Желателен опыт в Отелях Условия: График работы 2 2 , 20 00- ...
от 250000 KZTПекарь
Обязанности:Выполнение планового производственного обьема по слойке и бриошьОтпуск изделий в соответствие стандартов качестваВыполнения оптовых заявокТребования:ПунктуальностьОтветственностьВнимательностьОпыт не менее 3лет и умение работы со слоенным ...
от 270000 до 360000 KZTПекарь
Обязанности: Полный цикл приготовления хлеба на закваске Полный цикл приготовления сдобного теста и изделий из него Полный цикл приготовления слоеного теста и изделий из него Контроль и выкладка витрины Соблюдение плана изготовления и реализации продукции ...
от 320000 до 360000 KZTПекарь
Обязанности: Работа с дрожжевым, песочным, слоёным тестом. Требования: Умение работать в команде, пунктуальность, ответственность, чистоплотность. Условия: Условия хорошие.
от 220000 до 300000 KZTПекарь
Обязанности: Замес теста согласно рецептуре Контроль процесса выпекания Требования: Пунктуальность Коммуникабельность Условия: Оплата ежедневно График 5 2
от 300000 до 400000 KZTПекарь
Обязанности:Полный цикл приготовления хлеба на закваскеПолный цикл приготовления сдобного теста и изделий из негоПолный цикл приготовления слоеного теста и изделий из негоКонтроль и выкладка витриныСоблюдение плана изготовления и реализации продукции. ...
от 320000 до 360000 KZTПекарь
Собственное производство Даринан Мы с гордостью производим качественные и вкусные продукты, которые делаем с любовью для наших клиентов. Наша пекарня находится на площади 1400 квадратных метров и состоит из трех цехов: хлебопекарный, кондитерский и цех ...
Пекарь
Обязанности:Замес различных видов тестаВыпечка пирожков, самсы, чебурековПриготовление полуфабрикатов и начинокПоддержание чистоты рабочего местаТребования:Опыт работы от 3 летЗнание рецептурЧистоплотностьПунктуальностьУмение работать в коллективеУсловия: ...
от 225000 до 250000 KZTПекарь
Обязанности:Приготовление тестаВыпечка хлеба и других хлебобулочных изделийТребования:ПунктуальностьИсполнительностьУсловия:Сменный график день с 8:00 до 20:00Ночь 20:00 до 8:00Смена 12000 + Стафф питание бесплатноОплата выдается 2 раза в месяцАванс до ...
от 200000 KZTПекарь
Обязанности: Работа на производственной линии мучного цеха. Соблюдение стандартов качества и производственных норм. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Взаимодействие с другими отделами для обеспечения эффективной работы цеха. Следование ...
от 300000 до 500000 KZTПекарь
Умение работать с дрожжевым и слоёным тестом Выпечка самсы, сосисок в тесте пирожков Требования: Чистоплотность Умение работать в команде КоммуникабельностьУсловия: Условиям хорошие
от 200000 до 280000 KZTПекарь
Обязанности: Сдобная выпечка (сладкие булочки, синнабоны) Хлебобулочные изделия (хлеб, багеты, бриошь) Работа с тестом ( раскатывание, формование, нарезание) Соблюдение технологических процессов, правил безопасности и санитарных норм Ответственных и ...
Пекарь
Соблюдать технологические режимы выпечки и температуры в центре мякиша; Вести процесс расстойки и выпечки хлеба с соблюдением требований технологических инструкций; Осуществлять измерение критических пределов на этапе выпечки продукции; Соблюдать ...
от 205000 KZTПекарь
Обязанности: Соблюдать технологические режимы выпечки и температуры в центре мякиша; Вести процесс расстойки и выпечки хлеба с соблюдением требований технологических инструкций; Осуществлять измерение критических пределов на этапе выпечки продукции; ...
от 205000 KZT