Заведующий пищевым производством
Қала :
Казахстан, Алматы, улица Жумалиева, 9
Компания :
DEGIR MEN
Жалақы :
от 500000 KZT
Табылды :
3 days ago
Динамично развивающаяся компания по производству TOO «DEGIR MEN »(ДЕГИР МЭН) ищет в команду Заведующего производством.
Обязанности:
- Планирование потребностей пищевого производства в трудовых и материальных ресурсах
- Разработка планов кондитерского производства по отдельным видам процессов
- Разработка предложений по совершенствованию ассортиментной политики и ценообразования
- Организация и координация процессов на пищевом производстве:
- Распределение производственных заданий между отделами пищевого производства в зависимости от их специализации и определение степени ответственности
- Координация процессов между структурными подразделениями производства
- Контроль и оценка эффективности процессов отделов производства:
- Контроль выполнения работниками изготовления продукции, регламентов и стандартов, принятых в организации. Контроль качества, своевременного выполнения заказов продукции.
- Оценка результатов работы производства за отчетный период
- Выявление отклонений от плана в работе производства и их причин
- Подготовка отчетов о результатах работы и реализация мер по предупреждению нарушения работниками трудовой дисциплины, регламентов и стандартов, принятых в организации
- Подготовка и реализация мер по повышению эффективности работы производства
Требования:
- образование – высшее техническое, высшее (пищевая промышленность, техник технолог кондитерского производства)
- опыт работы на пищевом (кондитерском) производстве не менее 5ти лет
- знание ХАССП (+процедуры), сертификации, халал, СЭС проверки (+протокола)
- аналитические способности
- способность самоорганизации
- стрессоустойчивость
- коммуникабельность
- знания в области пищевой промышленности
- знания складского учета
- умение правильно оценивать ситуацию и анализировать её
- знание казахского и русского языков
Условия: - 6/1
- с 08-00 до 17-00
- бесплатное питание
- работа в центре города