... , проведение бракеража приготовленных блюд; контроль следования сотрудниками санитарным нормам, основам личной гигиены и безопасности труда, принятие своевременных мер, обучение сотрудников правилам санитарии и гигиены; расстановка поваров и других ...
... СанПин Соблюдение трудовой дисциплины Приготовление холодных блюд, закусок. Заготовка полуфабрикатов. Разработка и ...
от 460000 до 520000 KZTТребуется повар холодного цеха в цех по производству готовой еды по заявке: обеды, салаты, закуски, сэндвичи Обязанности: Работа на холодном цеху; Приготовление согласно технологическим картам ... соседства сырья и готовых блюд Условия: График 5 2, вс- ...
от 270000 до 299000 KZTВ ресторан требуется повара холодного цеха. Требования: опыт работы от 1 года поваром холодного цеха; наличие профессионального образования желательно. ...
от 300000 KZT... -кост. - Внедрение новых технологий. - Приготовление блюд; - Контроль трудовой дисциплины. - Контроль соблюдение ... системе пищевой безопасности ХАССП. - Мотивация поваров. - Штатное расписание кухни. - Работа с ...
от 600000 до 800000 KZT... MANAGEMENT - Сейчас мы в поиске повара горячего цеха, который поможет нам радовать наших гостей кулинарными шедеврами Какие у тебя будут обязанности: Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим ...
от 350000 до 350000 KZT... и снова. Мы в поиске повара горячего цеха, который поможет нам ... ; Знание основ технологии приготовления горячих блюд; Умение работать с кухонным оборудованием; ...
от 300000 KZT... т.д.) - Ведение документооборота: шеф-повар обязан знать бухгалтерские тонкости. Составление ... -кост. - Внедрение новых технологий. - Приготовление блюд; - Контроль трудовой дисциплины. Работа совместно ...
от 800000 до 1000000 KZT... и т.д; Выполнять поручения поваров и шеф-повара; Готовка блюд под контролем повара; Требования: Соблюдение правил личной гигиены ...
от 170000 до 170000 KZT... ; Взаимодействие с су-шефом, шеф-поваром и другими членами кухонного персонала; Соблюдение графика работы и сроков подачи блюд; Работа в соответствии с правилами ... образование желательно; Скорость в отдаче блюд; Наличие действующей карты Forte; Требуются ...
от 350000 до 350000 KZT