Обязанности: Разработка меню Планирование и закупка продуктов Организация кухни Готовка блюд Обучение персонала Контроль стандартов безопасности и санитарии Управление бюджетом Взаимодействие с поставщиками Поддержание репутации ресторана Инновации и ...
от 800000 до 1200000 KZT... профессионалами ресторанного бизнеса? Лично знать шеф-поваров и директоров лучших ресторанов ...
... все задачи связанные с жизнедеятельностью шефа: Ведение календаря встреч: от назначения, ...
от 300000 до 350000 KZT... в команде, техническое консультирование коллег Шеф-монтаж, установка, наладка и ввод ...
от 400000 KZT... уровня (от кассира, аниматора до шеф-поваров); Эффективно взаимодействовать с командой ...
от 250000 до 350000 KZT... -пекарь, поваров-технологов, поваров-кулинаров, шеф-кондитер, пекарь универсал, пекарь в ...
Шеф-повара, кладовщик, официанты, бармен, тех ...
... ; разработка меню в «соавторстве» с шефом; учет реализованных блюд и напитков, ...
Обязанности: Шеф-повару прорабатывать меню, Уметь составлять ...
от 250000 KZT... -химические режимы оборотных систем; Проведение шеф-монтажных работ (ШМР) – определение последовательности ...
от 300000 KZT