Обязанности: Управление персоналом. Занимается поиском сотрудников, составляет регламент работы, проводит собрания, формирует систему финансовых поощрений, обеспечивает правильную коммуникацию между отделами, занимается организацией обучения персонала, ...
... . Организует прием и размещение клиентов, доставку в номера их багажа. Ведет ... от посетителей, помогает посетителям выбрать блюда и напитки, ориентирует их по времени приготовления заказанных блюд; Оформляет зал и сервирует столы ...
от 120000 до 150000 KZT... работы; Проверка норм выхода блюд, продукции; Внедрение прогрессивных технологий в ... документов; Разработка нового ассортимента блюд с целью повышения спроса; Контроль ... Составление технологических карт новых блюд (расчет количества продуктов, калорийности и ...
от 400000 KZT... их работы; Проверка норм выхода блюд, продукции; Внедрение прогрессивных технологий в ... с ними; Разработка нового ассортимента блюд с целью повышения спроса; Контроль ... ; Составление технологических карт новых блюд (расчет количества продуктов, калорийности и ...
от 300000 до 400000 KZT... технологического оборудования и процессов приготовления блюд; знание вкусовых качеств блюд;; знание правил калькуляции блюд; знание правил хранения продуктов; Личные ...
от 100 000 до 200 000 тенге... -раскладки в соответствии с картотекой блюд.2.4. Контролирует закладку продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно ... , контроль химического состава фактически приготовленных блюд и рационов2.6. Осуществляет контроль ...
от 85 000 до 85 000 тенге... инвентаризации, банкетов; контроль и отправка доставок и пр. Требования: опыт работы ...
от 180000 до 220000 KZT... по вопросам поставок товаров, организация доставки и приема грузов от поставщиков, ... клиентами по вопросам отгрузки и доставки товаров. Работа с транспортными компаниями: организация доставки товаров транспортными компаниями, контроль за ...
от 200000 KZT... и других необходимых для приготовления блюд материалов. Расчет технологических и калькуляционных карт на блюда. Корректировка указанных документов при изменении ...
от 150000 до 300000 KZT... размещение гостей, помощь в выборе блюд и напитков, прием заказов. Сервировка ... , контроль их выполнения и подача блюд и напитков. Поддержание порядка: Обеспечение ...
от 160000 до 180000 KZT