Обязанности: Организация технологического производства на кухне Составление меню, ввод новых блюд Набор и обучение квалифицированного персонала Ежемесячная отчетность по инвентаризации Работа с поставщиками и контроль по оптимизации сырья и ценовой ...
от 500000 до 700000 KZTОбязанности: Организация деятельности сотрудников кухни; Контроль приготовления различных блюд и корректировку действий поваров в случае необходимости; Подготовка перечня продуктов которые требуются заказать; Получения товара и оценки его качества. В ...
от 500000 до 600000 KZT... (под руководством менеджера и су-шефа Требования: Умение работать согласно техническим ...
от 187500 до 262500 KZT... проектов по вентиляции Организация и шеф-надзор работ на объектах Организация ...
от 300000 KZTОбязанности и требования: Создание и разработка меню в соответствии с концепцией ресторана, сезонными продуктами, предпочтениями клиентов и бюджетом. Найм, обучение, мотивация и управление работой кухонного персонала, распределение обязанностей, контроль ...
от 600000 KZTОбязанности: руководство производством, оформление документов разрешений, составление заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты, сырье и т.д. определение ассортимента блюд, внедрение новой техники и технологии, изучение спроса и внесение ...
от 500000 KZTопыт сушеф-поваром в больших ресторанах от 3-5 лет. Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил. Ответственность, нацеленность на результат в работе, организаторские навыки. отличное знание ассортимент блюд Ответственность, нацеленность ...
от 300000 до 400000 KZT... нас лучшие наставники и знаменитый Шеф-Повар официальное трудоустройство график работы ...
от 180000 до 220000 KZT... и премия Периодическое обучение у шеф-поваров в ресторане премиум класса ...
от 500000 KZT... , видеонаблюдение, СОУЭ и т.д.) Шеф-монтаж Выполнение пусконаладочных работ Навыки ...