... ассортимента. - Варить сиропы.- Владеть технологией приготовления простых начинок.- Соблюдать требования к ... не менее 1 года. - технологию приготовления начинок, кремов и сиропов; - технологию приготовления теста (песочного, бисквитного, белково-воздушного, ...
от 210 до 232000 KZT... блюд; контроль качества приготовления блюд; составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд Требования: Опыт работы не ... оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд; Знание санитарных ...
... Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи. Контроль качества ... временным режимам оборудования для приготовления всего ассортимента блюд. Контроль и ... ; Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи; Ведение бракеражных ...
от 270000 до 275000 KZT... : Подготовка основных продуктов и приготовление блюд под руководством заместителя директора ... на всех станциях по приготовлению горячих закусок, супов, мясных и ... продуктов. - обучение сотрудников по приготовлению холодных, горячих закусок, супов, мясных ...
от 187500 до 262500 KZT... :Подготовка основных продуктов и приготовление блюд под руководством заместителя директора ... на всех станциях по приготовлению горячих закусок, супов, мясных и ... продуктов.- обучение сотрудников по приготовлению холодных, горячих закусок, супов, мясных ...
от 187500 до 262500 KZT... теста и изделий из теста. Приготовление заготовок. Требования: Знание рецептов и технологию приготовления блюд Правила хранения продуктов в ...
от 240000 до 240000 KZT... . знать ингредиенты и способ приготовления всех блюд в меню; по ... о составе, особенностях и способе приготовления блюд и напитков в меню. ... день. Внимательность – необходимое качество в приготовлении заказов. Стрессоустойчивость – важно уметь держать ...
от 200000 до 200000 KZT... тарамасалата (икорный соус). Десерты: приготовление десертов по меню 2. Подготовка ... масло, виноградные листья, морепродукты. Приготовление и хранение традиционных соусов, паст ... -2 лет. Знание технологии приготовления:Умение готовить закуски, салаты, соусы, ...
от 200000 до 400000 KZT... благодаря вниманию, которое Вы уделяете приготовлению каждого блюда, гости предпочитают обедать ... будет входить в Ваши обязанности Приготовление заготовок и помощь в приготовлении блюд в соответствии с рецептами меню. Приготовление блюд меню экстра-класса в ...
... картам; Проверка качества продуктов; Приготовление горячих блюд ; Соблюдение требований к безопасности приготовления продукции; Сервировка и оформление блюд; ... книжки обязательно; Знание основ технологии приготовления горячих блюд; Умение работать с ...
от 200000 до 250000 KZT