Обязанности: - координация деятельности кухни; - расстановка оборудования, оптимизации производственных процессов; - анализ закупаемого оборудования и инвентаря, оптимизация затрат при открытии ресторана; - разработка меню с предложением технологических ...
от 450000 до 600000 KZTОбязанности: грамотно руководить работниками кухни Проводить ежемесячную ревизию, вести учет остатков на складе. Знание тех.карт заведения Вести документацию своего подразделения Требования: Ответственность Опыт работы в сфере общепита от 3-х лет ...
от 450000 до 500000 KZT... на ватсап После просмотра резюме шеф свяжется с Вами.
В новый ресторан Reds- американский дайнер требуется персонал на новую кухню. Мы собираем команду, которая по настоящему любит своё дело и вкладывает душу в гастрономический арт. Обязанности: Контроль качества блюд Управление персоналом кухни Составление ...
от 300000 до 400000 KZT... будущем перемещается на позицию су шефа) с организаторскими и лидерскими качествами ...
от 250000 до 300000 KZT... , специальные меню, динамичные обновления, гостевые шефы Пространство для роста Обустроенное место ...
от 270000 до 378000 KZTОбязанности: Управления персоналом кухни Следить за качеством блюд Проведения инвентаризаций и разбор ревизий Повышения квалификаций поваров Требования: Опыт работы на аналогичной позиций от 1 года Профессионализм Знание технологических карты и составления ...
от 500000 до 500000 KZT... в разработке меню: Консультирование бренд-шефа по доступности и стоимости ингредиентов. ...
от 1000000 до 1800000 KZT... в разработке меню: Консультирование бренд-шефа по доступности и стоимости ингредиентов. ...
от 1000000 до 1800000 KZT... и обновление меню совместно с шеф-поваром. Работа с гостями: прием ...