Обязанности: Разработка, обновление меню. Документооборот.- Занесение ТТК в систему учета. Найм поваров. Обучение поваров Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни Приготовление блюд согласно ТТК Контроль трудовой дисциплины. Контроль ...
... командировки для оказания помощи в шеф-монтаже и пусконаладке светотехнического оборудования ...
... кухня 50%, гриль, авторские от Шеф-повара Обязанности: Желание работать и ...
Karak Home - это уникальное место, которое дает насыщенную атмосферу востока. Мы первый чайный дом в солнечном городе страны, где можно найти только авторские напитки. В связи с расширением мы ищем в свою команду лучшего сотрудника - то есть Тебя МЫ ...
... человек Совмещать с обязанностями помощника шеф - повара Требования: Опыт работы пекарем ...
Действующая сеть ищет в команду лидера по направлению Кофе. Чем предстоит заниматься: Разработка стратегии развития категории Кофе Определение качества кофейных зёрен Внедрение и разработка новых стандартов или контроль уже имеющихся стандартов работы. ...
Обязанности: - координация деятельности кухни; - расстановка оборудования, оптимизации производственных процессов; - анализ закупаемого оборудования и инвентаря, оптимизация затрат при открытии ресторана; - разработка меню с предложением технологических ...
... и презентабельность. (тесно контактировать с шеф-поваром). Управлять документацией: вести отчётность, ...
... работы всех сотрудников ресторана от шефа до посудомойщиков; финансовая грамотность, владение ...
... работы на аналогичной должности (технолог шеф-технолог в общепите). Знание программы ...