Обязанности: Разработка и обновление меню. Набор, обучение и мотивация поваров. Составление штатного расписания. Документооборот. Контроль качества работы кухни.Работа с поставщиками. Составление ТТК. Контроль качества блюд. Ревизия и контроль товарного ...
от 500000 до 1500000 KZTПрофессия технолога общественного питания представляет собой единение двух специальностей: повара и инженера-технолога; поэтому трудовой функционал этого работника включает должностные обязанности как первого, так и второго специалиста. Говоря кратко, ...
Обязанности:*производство полу фабрикатов согласно калькуляции*сдача ревизии* Составление заявок на закуп продуктов* Ответственность за санитарные нормы, производственной и трудовой дисциплины, соблюдение правил внутреннего порядка* Помощь в работе цеха* ...
от 500000 до 520000 KZT... нас молодей коллектив, и классный шеф (это я). -Мы с креативной ...
от 600000 до 3000000 KZTОбязанности: Организация работы кухни и персонала; Разработка меню; Составление специального или нового меню к отдельным мероприятиям или периодам, разработка рецептуры, технологических карт; Составление и контроль за соблюдением графика работы, за ...
до 700000 KZTОбязанности: Оказание помощи шеф-повару в приготовлении еды, мытье, ...
от 180000 KZT... на ватсап После просмотра резюме шеф свяжется с Вами.
Обязанности: Контроль качества отдачи блюд Обучение персонала Знание нормы кухни Составление закупа и прием товара Проведение бракеража Требования: Лидерские качества Умение правильно делегировать персоналом Соблюдение стандартов компаний Условия: График ...
от 450000 KZTприготовление блюд разного уровня сложности согласно стандартам заготовка и отдача горячих блюд приготовление соусов соблюдение санитарных норм и товарного соседства Требования: чистоплотность работа в команде (обучение) аккуратность ответственный подход к ...
до 400000 KZTДобрый день, уважаемые кандидаты Мы — сеть доставки суши Vesla, которая работает в 4-х городах Казахстана, и находимся на рынке уже третий год. За это время мы успели достичь больших успехов в маркетинге и управлении, а также завоевать доверие наших ...
от 500000 до 1000000 KZT