Обязанности: -организовывать рабочий процесс по приготовлению пищи; -контролировать соответствие всех приготовленных блюд нормам выхода и санитарным требованиям; -Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне; - ...
от 400000 до 500000 KZTОбязанности: Составление меню и разработка блюд Обновление меню Контроль продуктов Приготовление блюд Требования: Опыт работы Контроль качества блюд Соблюдение санитарных норм Условия: Официальное трудоустройство Карьерный рост
... в Алматы. Мы в поиске шеф флориста в нашу команду. Вы ...
от 300000 KZT... личной гигиены (визуально); Совместно с шеф поваром проводить приемку продуктов питания ...
от 320000 до 360000 KZTОбязанности: Приготовление блюд Пан-Азиатской кухни Прием товара, контроль и снятие инвентаризации Требования: Опыт работы от 3-х лет Умение работать в команде Ответственность, пунктуальность Условия: Питание от ресторана Официальное трудоустройство ...
Обязанности: Приготовление, оформление, подача блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки; Подготовка мяса к готовке; Знать товароведную характеристику сырья, последовательность технологических норм при кулинарной обработке; Соблюдение ...
Обязанности: Организация технологического производства на кухне Составление меню, ввод новых блюд Набор и обучение квалифицированного персонала Ежемесячная отчетность по инвентаризации Работа с поставщиками и контроль по оптимизации сырья и ценовой ...
от 500000 до 700000 KZTОбязанности: Организация деятельности сотрудников кухни; Контроль приготовления различных блюд и корректировку действий поваров в случае необходимости; Подготовка перечня продуктов которые требуются заказать; Получения товара и оценки его качества. В ...
от 500000 до 600000 KZTОбязанности: руководство производством, оформление документов разрешений, составление заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты, сырье и т.д. определение ассортимента блюд, внедрение новой техники и технологии, изучение спроса и внесение ...
от 500000 KZTОбязанности: Разработка меню по современным требованиям; Организация и контроль технологического процесса приготовления десертов выпечки и кондитерских изделий, введение новых позиций, проведение отработок Контроль за правильностью условий хранения, ...
от 400000 до 600000 KZT