Бренд шеф повар
... подачи;- Обновление и поддержание актуальности ТТК, их оптимизация для снижения затрат ... лет;- Опыт разработки и внедрения ТТК, расчетов фуд-кост и лэйбл- ...
... подачи;- Обновление и поддержание актуальности ТТК, их оптимизация для снижения затрат ... лет;- Опыт разработки и внедрения ТТК, расчетов фуд-кост и лэйбл- ...
... десертов и хлебобулочных изделий по ТТК, Участие в ежемесячной ревизии. Кого ... «работает с тестом» и с ТТК. Кондитера с профессиональным вкусом и ...
от 352000 до 352000 KZT... Разбор инвентаризаций Проверка и составление ТТК Создание новых блюд, ТТК при обновлении меню в системе ...
от 400000 до 500000 KZT... качества приготовления блюд и соблюдения ТТК; Разработка меню и внедрение новых ... лет; Знание технологии приготовления блюд, ТТК, калькуляции; Организаторские навыки, ответственность и ...
от 500000 KZT... установленные сроки; - внесение и составление ТТК совместно с шеф-поваром в ... ; - проводка плановых и внеплановых инвентаризаций; - ТТК и акты проработки нового сырья; ...
от 300000 до 350000 KZT... , разнообразное, но не сложное (предоставим ТТК), на месте поможем, разъясним в ...
200 000 тг.... обязан знать бухгалтерские тонкости. Составление ТТК (технико-технологические карты), акты списания ...
от 800000 до 1000000 KZT... , требования: 1. Знания порядка составления ТТК 2. знание норм хранения и ...
от 350000 до 350000 KZT... Приготовление блюд в соответствии с ттк Своевременная отдача Заготовки, чистка и ...
от 250000 до 380000 KZT... нужно делать: приготовление маринадов по ТТК; сбор микса специй; участие в ...
от 250000 KZT