Пекарь-кондитер

Қала : Казахстан, Костанай, улица Тауелсиздик, 34
Компания : Татарова Е.Л
Жалақы :
Табылды : 10 days ago

Сипаттама

Обязанности:

1.Приготовление кондитерских изделий:
2. Разработка и исполнение рецептур:
3.Декорирование кондитерских изделий:
4.Соблюдение санитарных и гигиенических норм:
5.Управление запасами и контроль качества:
6.Соблюдение технологических процессов:

Требования:

1.Знать рецептуры и технологию производства мучных кондитерских изделий из различных видов теста и отделочных полуфабрикатов.
2. Кондитер должен иметь начальное или среднее профессиональное образование.
3.Знать товароведческую характеристику сырья, виды вкусовых и ароматических веществ, разрыхлителей и красителей, используемых для изготовления мучных кондитерских изделий.
4.Необходимо соблюдать санитарно - гигиенические условия производства мучных кондитерских изделий, их сроки хранения, транспортирования и реализации.
5.Знать методы оценки качества мучных кондитерских изделий, признаки их недоброкачественности и способы устранения пороков.
6. Соблюдать концентрации используемых пищевых добавок и красителей при изготовлении мучных кондитерских изделий, регламентируемые медико - биологическими требованиями и санитарными нормами качества.
7.Знать способы и приёмы высокохудожественной отделки сложных видов мучных кондитерских изделий, технику изготовления оригинальных фигурных, заказных тортов, пирожных и десертов.

Условия:

  • График работы 2/2
  • Время работы: с 07:00-19:30

    Наш адрес: Тауелсиздик 34
kostanay.hh.kz жауап беру

Ұқсас бос орындар

    Пекарь-кондитер

    • Элифф
    • Казахстан, Костанай
    • 4 days ago

    ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Пекарь должен знать: технологию производства вырабатываемых ( ...

    kostanay.hh.kz
    от 250000 до 300000 KZT

    Пекарь

    • RAUZET Сауда
    • Казахстан, Костанай
    • 13 hours ago

    ... сети супермаркетов RAUZET открыта вакансия Пекарь Мы предлагаем: График: 6 1 ( ...

    kostanay.hh.kz
    до 170000 KZT

    Пекарь

    • Гостиница Медео
    • Казахстан, Костанай
    • 9 days ago

    Требуется пекарь в ресторан - Требуемый опыт работы: ...

    kostanay.hh.kz
    от 220000 KZT

    Пекарь

    • Астыкжан Костанай
    • Казахстан, Костанай
    • a day ago

    Обязанности: Формовать хлеб, выпекать продукцию, следить за качеством сырья. Требования: всему научим Условия: Заработная плата 10 числа, премиальная часть, выплата за стаж. Полный социальный пакет, обед за счет предприятия, развоз сотрудников в ночное ...

    kostanay.hh.kz
    от 180000 до 225000 KZT

    Пекарь

    • Иволга-Алтын
    • Казахстан, Костанай, улица Мауленова, 16
    • a day ago

    Обязанности: технологическими аспектами изготовления хлебобулочных изделий; настройками температурного режима выпекания теста и методов размещения заготовок на листы; способами анализа степени готовности заготовок к выпеканию и качества готовых изделий; ...

    kostanay.hh.kz
    от 200000 до 250000 KZT

    Пекарь

    • Oil центр
    • Казахстан, Костанай, улица Карбышева, 4/2
    • 4 days ago

    Мы предлагаем : график работы 5 2 с 8.00 до 19.00 стабильную заработную плату каждого 10 числа . система авансирования каждого 21 числа. полный социальный пакет. карьерный рост дружный коллектив. специфики предприятия обучим Ждем от тебя: опыт работы не ...

    kostanay.hh.kz
    от 200000 KZT

    Пекарь

    • ЗАЙЧЕНКО Д.И
    • Казахстан, Костанай, проспект Аль-Фараби, 32
    • 10 days ago

    Обязанности: Осуществлять подбор исходных материалов хлебобулочных изделий Осуществлять формовку хлебобулочных изделий Осуществлять выпечку хлебобулочных изделий Требования: ответственность коммуникабельность Условия: График работы 2 2 С 8:00 до 20:00 ...

    kostanay.hh.kz
    от 200000 до 200000 KZT

    Пекарь

    • ЗАЙЧЕНКО Д.И
    • Казахстан, Костанай, проспект Аль-Фараби, 32
    • 15 days ago

    Обязанности: Осуществлять подбор исходных материалов хлебобулочных изделий Осуществлять формовку хлебобулочных изделий Осуществлять выпечку хлебобулочных изделий Требования: ответственность коммуникабельность Условия: График работы 2 2 С 8:00 до 20:00 ...

    kostanay.hh.kz
    от 200000 до 200000 KZT

    Пекарь

    • Small, ТМ (Скиф Трейд, ТОО)
    • Казахстан, Костанай
    • 19 days ago

    Обязанности: Разделывать и формировать тесто; Производить отмер сырья по рецептуре; Соблюдать режим технологического процесса; Соблюдать нормы расхода ингредиентов; Сохранять чистоту и соблюдать правила обращения с пищевой продукцией в соответствии с ...

    kostanay.hh.kz

    Повар-кондитер

    • Гостиница Медео
    • Казахстан, Костанай
    • 22 days ago

    Требуется кондитер в ресторан - Требуемый опыт работы: ...

    kostanay.hh.kz
    от 200000 KZT

    Пекарь в "Солнечный" (с.Заречное, Юбилейная улица, 2А)

    • Костанайский ТЦ Солнечный
    • Казахстан, Костанай, улица Карбышева, 85
    • 17 days ago

    Обязанности: Соблюдение Калькуляции и технологических карт, норм и стандартов производства работа с хлебобулочными изделиями Требования: Опыт работы Условия: График работы 2х2: с 8 до 20 часов Официальное оформление собеседование ежедневно в рабочие дни с ...

    kostanay.hh.kz
    от 220000 до 250000 KZT

    ПЕКАРЯ в "Солнечный" (8 мкр.)

    • Костанайский ТЦ Солнечный
    • Казахстан, Костанай, улица Карбышева, 85
    • 21 days ago

    Обязанности: Соблюдение Калькуляции и технологических карт, норм и стандартов производства работа с хлебобулочными изделиями Требования: Опыт работы Условия: График работы 2х2: с 8 до 20 часов Официальное оформление собеседование ежедневно в рабочие дни с ...

    kostanay.hh.kz
    от 250000 KZT

    Шеф-кондитер

    • BAKERY2019
    • Казахстан, Костанай
    • a day ago

    Обязанности: Приготовление кондитерских изделий Разработка новых технологий Требования: Знать рецептуру и технологию приготовления Условия: 8 часовой рабочий день

    kostanay.hh.kz
    от 200000 до 300000 KZT
Top