Технолог пищевого производства
... сервиса; Утверждать предлагаемые рецептуры новых блюд; Участвовать в разработке политики в ... ингредиентов продуктов; Умение высчитывать калорийность блюд и составлять технологические карты; Знать ...
... сервиса; Утверждать предлагаемые рецептуры новых блюд; Участвовать в разработке политики в ... ингредиентов продуктов; Умение высчитывать калорийность блюд и составлять технологические карты; Знать ...
... , лука, картофеля, фруктов и пр. Приготовление легких блюд под надзором старшего специалиста. Контроль ...
от 150000 KZT... , свежесть закупаемых продуктов и технологию приготовления блюд, техническое состояние оборудования, соблюдение техники ...
от 600000 до 1000000 KZT... карт, в которых описывает процесс приготовления блюд; участвует в разработке нового меню ... и ведет калькуляционные карты на блюда; выявляет недостачи и излишки в ...
от 250000 до 300000 KZT... кондитер выполняет следующие должностные обязанности: - Приготовление кондитерской выпечки; хлебобулочных изделий; блюд и кулинарных изделий, требующих сложной ... , овощных и фруктовых отварах, рассольников, блюд из отварной, припущенной или тушеной ...
от 217000 KZTОбязанности: * приготовление теста и начинки * жаренье бауырсаков * ...
150000 KZTОбязанности: * приготовление теста и начинки * жаренье бауырсаков * ...
150000 KZT... владение полной информации по технологии приготовления и рецептуре блюд и напитков кофейни Требования: опыт ...
от 300000 до 800000 KZTОбязанности: Отличное знание приготовление выпечки установленной заведением, это лепешки, пиццы, баурсаки и кондитерские изделий. Знание технологии и калькуляции блюд Составление меню пекарни и кондитерский ...
от 300000 до 360000 KZTОбязанности: Приготовление блюд Пан-Азиатской кухни Прием товара, ...