... Подготовка основных продуктов и приготовление блюд под руководством заместителя директора по ... закусок, супов, мясных и рыбных блюд и кондитерских изделий. - контроль срока ... закусок, супов, мясных и рыбных блюд и кондитерских изделий. - проведение плановых ...
... , обслуживании и расчете; предлагать гостям блюда и предоставлять информацию о них; ... прочих напитков, их сочетаемости с блюдами; принимать заказы на блюда и напитки; порционировать и доводить до готовности блюда при гостях, если это нужно; ...
от 200000 KZT... : - Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд- Декорирует блюда.- Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов- Контролирует работы по ... (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет ...
от 250000 до 300000 KZTОбязанности:- Приготовление горячих блюд и холодных- Соблюдение качества блюд;- Выполнение всех норм производства - Оформление блюд - Контроль качества блюд Требования: - Опыт работы от 3 ...
до 300000 KZT... политики Составление закупа сырья Калькуляция блюд и составление ТК Контроль правильной ... Осуществление контроля за технологией приготовления блюд и нормами закладки сырья Соблюдение ... умение красиво оформить и подать блюдо Умение работать на раздаче Условия: ...
от 500000 до 700000 KZT... средней сложности (салаты, супы, вторые блюда) Порционная комплектация блюд Работа по технологическим картам, соблюдение технологии приготовления блюд Обслуживание посетителей на линии раздачи ...
от 86000 до 86000 RUR... акциях, суп дня, блюдо дня, напитки дня, стоп лист; Владеть информацией из чего состоит блюдо, с чем и как оно ... вопросы гостя, помочь выбором блюда либо напитков; Отслеживать поток гостей, ... полноценное питание из 4 блюд, включая овощи, фрукты, за счет ...
... Подготовка основных продуктов и приготовление блюд под руководством заместителя директора по ... закусок, супов, мясных и рыбных блюд и кондитерских изделий. - контроль срока ... закусок, супов, мясных и рыбных блюд и кондитерских изделий. - проведение плановых ...
от 250000 до 270000 KZT... Контроль качества приготовленных блюд; Внедрение процедур по совершенствованию трудовой ... Обеспечение приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий; ... в меню дополнительных блюд; Оценка качества работы подчиненных; Взаимодействие ...
от 250000 KZT... и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд Требования: иметь среднее профессиональное образование ...
от 400000 KZT