Обязанности: организация непрерывной работы кухни разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт личное приготовление блюд учет и калькуляция продуктов контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд обучение и аттестация ...
от 1000000 KZT... санитарной книжки Условия работы: Подчиняется шефу-пекарю (владельцу пекарни-кондитерской) Подчиненных - ...
от 240000 до 280000 KZTС опытом приготовления банкетов до 300 человек, со знанием европейской и восточной кухни, приветствуется полное или частичное знание турецкой и других кухонь.Умение работать в команде, обучать приготовлению, разрабатывать меню.Без вредных привычек, ...
220 000 тг.... с поварами других цехов и шеф-поваром. • Участие в инвентаризации и ...
от 300000 KZT... погрузчика,химик лаборант.командировки.тел.шефа на прямую.
Основные обязанности: Понимание концепции заведения Обеспечение бесперебойной и качественной работы всех процессов на кухне Внедрение новых блюд согласно концепции заведения Работа с поставщиками, контроль качества поставок и хранения продуктов Обучение ...
Шеф-повара, кладовщик, официанты, бармен, тех ...
Обязанности: Полностью настроить работу кухни Качество и своевременность блюд Требования: Умение работать в команде ( на кухне 12 человек) Разбираться ТТК Условия: У нас франшиза, блюда простые Нужна скорость работы и оперативность
от 500000 до 800000 KZT... нас лучшие наставники и знаменитый Шеф-Повар официальное трудоустройство график работы ...
от 180000 до 220000 KZTОбязанности: Организация бесперебойного рабочего процесса на кухне. А в случае форс-мажора — предприимчивость и умение найти выход из ситуации. Составлять технологические карты и знать калькуляцию. Разбираться в нормах СанПиНа и системе пищевой ...
от 12000 до 15000 KZT