Обязанности:следить за работой, при выявлении ошибок, вносит поправки;расставляет рабочие часы (смены), составляя график выхода персонала;следит за наличием необходимых продуктов, составляет заказ на закуп, проверяет доброкачественность продукции, ...
от 350000 до 500000 KZTОбязанности: Проверка качества продуктов Приготовление блюд в соответствии с ттк Своевременная отдача Заготовки , чистка и нарезка продуктов и т.д. Требования: Технологическое образование не обязательно, но приветствуется Соблюдение правил личной гигиены и ...
от 250000 до 500000 KZT... бесценный опыт работы под руководством шеф повара с 2 звездами Мишлена? ...
от 400000 KZT... ). Выезд на объект для проведения шеф-монтажных и пусконаладочных работ (при ...
от 500000 до 1000000 KZTОбязанности: Приготовление блюд в соответствии со стандартами и соблюдением технологических карт Контроль за условиями хранения продукта, соблюдение санитарных норм Формирование заказа необходимого количества товара, подсчет остатков товара (небольшой ...
от 1300000 до 1600000 KZTОбязанности: Организация технологического производства на кухне Составление меню, ввод новых блюд Набор и обучение квалифицированного персонала Ежемесячная отчетность по инвентаризации Составление закупа сырья Калькуляция блюд и составление ТК Контроль ...
от 600000 до 2000000 KZT... завтраков; Дополнительно давать задачи будет Шеф повар(в зависимости от загруженности) ...
от 225000 до 235000 KZTВас приветствует кампания Ресторан Мята На Бухар Жырау Мы уникально-индивидуальная команда, которая будет рада тебя видеть с Нами Мы будем рады видеть тебя в команде если: Ты ответственный, пунктуальный, у тебя огромное желание расти и развиваться в своей ...
от 400000 до 500000 KZTОбязанности: Разработка и обновление меню. Набор, обучение и мотивация поваров. Составление штатного расписания. Документооборот. Контроль качества работы кухни.Работа с поставщиками. Составление ТТК. Контроль качества блюд. Ревизия и контроль товарного ...
от 500000 до 1500000 KZTОбязанности: Разработка и обновление меню. Обучение поваров, отбор поваров Контроль качества работы кухни Приготовление блюд Контроль трудовой дисциплины Контроль соблюдение санитарных норм.