Обязанности: Координирует выполнение работниками бригады кондитеров производственных заданий; Координирует работу бригады кондитеров с деятельностью службы обслуживания и другими структурными подразделениями организации питания; Определяет и использует ...
Обязанности: Контроль приготовления заготовок и полуфабрикатов, списаний; Контроль качества продуктов в подразделении; Контроль трудовой дисциплины, санитарии, гигиены; Своевременное заполнение кухонной документации; Проведение инвентаризаций; Закуп и ...
от 450000 до 500000 KZT... и обновление меню совместно с шеф-поваром. Работа с гостями: прием ...
Обязанности: организация непрерывной работы кухни разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт личное приготовление блюд учет и калькуляция продуктов контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд обучение и аттестация ...
от 1000000 KZTОбязанности: организация непрерывной работы кухни разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт личное приготовление блюд учет и калькуляция продуктов контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд обучение и аттестация ...
от 1000000 KZT... бесценный опыт работы под руководством шеф повара с 2 звездами Мишлена? ...
от 400000 KZT... месте. Выполнение необходимых требований Су Шефа Ответственное выполнение своей работы Тики- ...
от 200000 до 240000 KZT... из нашего магазина, подарки от Шефа из-за границы и много ...
от 150000 до 350000 KZTОбязанности:следить за работой, при выявлении ошибок, вносит поправки;расставляет рабочие часы (смены), составляя график выхода персонала;следит за наличием необходимых продуктов, составляет заказ на закуп, проверяет доброкачественность продукции, ...
от 350000 до 500000 KZTЕсли вы хотите построить большую карьеру в кофейном бизнесе, у вас есть сильные достижения в работе и вы все еще любите работать за баром вместе с командой — эта вакансия для вас.Чем предстоит заниматься:-Участвовать в открытии новой кофейни;-Работать с ...
от 250000 KZT