Бренд-шеф

Қала : Казахстан, Алматы
Компания : Тануки, Японский ресторан
Жалақы :
Табылды : 25 days ago

Сипаттама

Обязанности:

  • Разработка, создание и внедрение новой линейки блюд для сети ресторанов, отвечающей мировым трендам в ресторанном производстве
  • Составление точных технологических карт блюд, расчет, анализ и мониторинг себестоимости блюд, разработка ценовой политики
  • Своевременная подготовка заявок на закупку необходимых продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья, обеспечение их своевременного получения
  • Минимизация списаний, бракеража и контроль за отсутствием стоп-листов
  • Повышение эффективности и оптимизация производственных процессов
  • Контроль качества выпускаемой продукции, обучение персонала кухни
Требования:
  • Опыт работы на позициях Бренд-Шефа в успешных проектах Итальянской кухни
  • Опыт собственной разработки и внедрения производства новых блюд
  • Сильные управленческие и организаторские навыки;
  • Креативность, проактивный подход
Условия:
  • Высокий уровень дохода. Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом на финальном собеседовании
  • Оформление по ТК РК, социальный пакет
  • Питание за счет ресторана
  • График работы 5/2, 8-ми часовой рабочий день
  • Предусмотрены командировки

Ұқсас бос орындар

    Шеф-повар

    • SG Restaurants (CHEchil)
    • Казахстан, Алматы
    • 3 days ago

    ... . С хорошим кулинарным вкусом. Шеф должен тонко чувствовать, запоминать и ... на руки. Ногти у шеф-повара должны быть чистыми. 20. Харизматичный. Такой шеф легко поведет за собой коллектив, ... . Если вам нужно подобрать шефа для мастер-класса - то идеально ...

    almaty.hh.kz
    от 500000 до 750000 KZT

    Бренд-Шеф

    • Алмалы Нан
    • Казахстан, Алматы, проспект Райымбека батыра, 162
    • 6 days ago

    Обязанности: Создавать авторские подачи Вводить новые блюда Требования: Разрабатывать меню контролировать качество меню в сети Знание своего дела Ответственность Условия: Стаж работы обязателен

    almaty.hh.kz

    СТАРШИЙ БРЕНД МЕНЕДЖЕР, Г. АЛМАТЫ (КРУПНЫЙ КАЗАХСТАНСКИЙ ХОЛДИНГ)

    • OPTIMUM Recruitment&Executive search
    • Казахстан, Алматы
    • 20 days ago

    ... Группе компаний для выполнения KPI’s бренда группы брендов: Доходы, Доля рынка, EBITDA; Участие ... , поиске новых центров прибыли для брендов группы компании; Контроль работы отделов ...

    almaty.hh.kz

    Бренд-менеджер Afisha Group

    • AB Restaurants
    • Казахстан, Алматы
    • 3 days ago

    ... партнерами и поставщиками. Совместно с бренд-шефом и бренд-барменом сети, разработка и введение ...

    almaty.hh.kz

    Коммерческий менеджер

    • АНКОР Центральная Азия
    • Казахстан, Алматы
    • 2 days ago

    ... инновационных идей. Оказание поддержки представителям брендов при мониторинге качества рынка розничной ... и принципов работы между представителями брендов (в частности, Бренд менеджерами, менеджерами по трейд-маркетингу) ...

    almaty.hh.kz

    Brand manager (FMCG)

    • RG Brands Kazakhstan
    • Казахстан, Алматы
    • 3 days ago

    ... инсайты и возможности роста для бренда группы брендов Инициировать проекты маркетинговых исследований для ... Создание эффективной упаковки Анализ сущности бренда позиционирования Специальные знания: Методология Nielsen ...

    almaty.hh.kz

    Brand manager (FMCG)

    • RG Brands Kazakhstan
    • Казахстан, Алматы
    • 5 days ago

    ... инсайты и возможности роста для бренда группы брендов Инициировать проекты маркетинговых исследований для ... Создание эффективной упаковки Анализ сущности бренда позиционирования Специальные знания: Методология Nielsen ...

    almaty.hh.kz

    Су-шеф в ресторан У "Афанасича"

    • Rio Churrasko(Рио чурраско)
    • Казахстан, Алматы, проспект Достык, 123/8
    • 17 days ago

    ... Разработка меню в месте с шеф поваром Контроль выдачи блюд согласно ... ; Опыт работы в должности су-шефа от 3-х лет в ... на собеседовании Работать с иностранным шеф-поваром УВАЖАЕМЫЕ СОИСКАТЕЛИ, ПРОСИМ ВАС ...

    almaty.hh.kz
    от 780000 KZT

    Senior brand manager (уровень СМО)

    • Компания по управлению активами АЛМАЛЫ, ТОО
    • Казахстан, Алматы, улица Тимирязева, 18А
    • 2 days ago

    ... менее 5 лет на позиции бренд-менеджера, директора по маркетингу в ... Группе компаний для выполнения KPI’s бренда группы брендов: Доходы, Доля рынка, EBITDA Участие ... , поиске новых центров прибыли для брендов группы компании Контроль работы отделов ...

    almaty.hh.kz

    Бренд - менеджер

    • MAGNUM
    • Казахстан, город Алматы, микрорайон Астана, 1/10
    • 22 hours ago

    ... соответствии со стратегией бренда на рынке, изучать рыночные тренды, ... и роста для бренда; Инициировать проекты маркетинговых исследований для ... менее 1го года в бренд маркетинге, управлении брендами портфелем брендов в ритейл сфере, FMCG; Опыт ...

    almaty.hh.kz

    Требуется Су-шеф ресторан Banollo

    • Banollo (Банолло)
    • Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 77/1
    • 8 days ago

    ... важный и незаменимый помощник Шефа, который в курсе всего происходящего ... меню в месте с шеф поваром Контроль выдачи блюд согласно ... расти вместе с командой шефа; Владение всеми современными технологиями приготовления ... работы в должности су-шефа от 3-х лет в ...

    almaty.hh.kz
    от 350000 KZT

    Бренд - менеджер Снеки

    • PepsiCo Kazakhstan
    • Казахстан, Алматы, проспект Абая, 109В
    • 2 days ago

    ... внедрение плана активации и коммуникации брендов для поддержки существующих брендов на территории или для запуска новых брендов на рынок; Медиа планирование, BTL ... , маркетинг, менеджмент); Опыт работы в бренд-маркетинге в сегменте FMCG не ...

    almaty.hh.kz

    Менеджер по развитию бренда

    • Veronas Beauty shop
    • Казахстан, Алматы
    • 3 days ago

    ... условия продажи товаров под управляемым брендом в разных каналах распределения, в ... со стороны потребителей на продукты бренда и принимать меры для внесения ... и прочих изменений;• определять положение бренда и отслеживать его динамику относительно ...

    almaty.hh.kz
    от 600000 KZT

    Бренд-амбассадор по портфелю ROUST

    • Almatytrade
    • Казахстан, Алматы
    • 11 days ago

    ... предстоит не только обеспечивать заметность бренда в заведениях, вести тренинги, создавать ... HoReCa, знание и работа с брендами. Опыт ведения деловых переговорах. Опыт ...

    almaty.hh.kz

    Шеф-повар в отдел франчайзинга Пинта

    • Проект Пинта
    • Казахстан, Алматы
    • 2 days ago

    ... сотрудников кухни.- Дает оценку работы шеф-поваров и су-шефов, участвует в проведении собеседований с ... другим производственным вопросам с су-шефами франшиз.- Контролирует соблюдения шеф-поварами и другими работниками кухни ...

    almaty.hh.kz
    от 400000 до 400000 KZT

    HCP Activation Manager

    • Bayer
    • Казахстан, Алматы
    • 21 days ago

    ... рамках циклового совещания по закрепленным брендам; Проведение обучения онбординга по закреплённым брендам для новых сотрудников отдела продаж; ... и т.д.) по закрепленным брендам; Координация и управление процессом договоров ...

    almaty.hh.kz

    Бренд - менеджер

    • Казахстанская топливная компания
    • Казахстан, Алматы, улица Курмангазы, 79
    • 3 days ago

    ... и акции, связанные с развитием бренда на рынке; проводить анализ отношения ... условия продажи товаров под управляемым брендом в разных каналах распределения, в ... каналах; рассчитывать бюджет; определять положение бренда и отслеживать его динамику относительно ...

    almaty.hh.kz

    Бренд менеджер / Бренд продюсер (Middle / Middle +)

    • JAS
    • Казахстан, Алматы, проспект Назарбаева, 99
    • 9 days ago

    ... 200 проектов для больших международных брендов, корпораций и локального бизнеса. Мы ... фото, видео, TikTok-контента для бренд каналов организовывать онлайн и офлайн ... важно обладать: опыт PR-менеджера бренд менеджера маркетолога контент-менеджера SMM- ...

    almaty.hh.kz

    Менеджер по бренд-коммуникациям

    • Amway Central Asia
    • Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 77/7
    • 10 days ago

    ... материалов для сотрудников о брендах и решениях Участие в разработке ... внутри компании – финансовым отделом, бренд-группами, отделами маркетинга и юридическим, ... участия в разработке стратегий бренд-коммуникаций, продвижении решений и тактических ...

    almaty.hh.kz
Top