... ним технологическим требованиям к блюдам. Производить обработку мяса, домашней птицы, ... полуфабрикатов из них для основных блюд с учетом требований к безопасности ... оформлять холодные и горячие основные блюда для подачи с учетом требований ...
... стандартов приготовления и подачи блюд. Обеспечение соответствия блюд стандартам качества и рецептуре. Проверка готовых блюд перед подачей на соответствие стандартам ... новых рецептов и методов приготовления блюд. Требования: Диплом о среднем специальном ...
от 500000 KZT... доработке меню, предлагая новые блюда или вариации существующих. 3. Умение ... продуктов, необходимых для приготовления блюд, составляет заказы на продукты, контролирует ... и соблюдение технологии приготовления блюд; Высокая работоспособность, выполнение задач в ...
от 300000 до 500000 KZT... в отеле?: Готовит все виды блюд в соответствии со стандартными рецептами ... контролирует и отбирает только те блюда, что идеально приготовлены Проверяет и ... продуктов для поддержания высокого качества блюд Содержит холодильные камеры и рабочее ...
... Мы предлагаем широкий выбор блюд, включая блины, салаты, шаверму и горячие блюда, а теперь и роллы,суши. ... , вкусными и разнообразными блюдами, созданными с любовью и вниманием ... риса до украшения блюда) Организованность и пунктуальность Углубленное знание ...
от 400000 до 650000 KZT... для приготовления предлагаемых клиентам блюд. Обеспечение поставок необходимых для нормального ... Обеспечение высокого качества приготовления блюд, обслуживания посетителей, в том числе ... для приготовления ресторанных блюд; нормы ценовой политики заведения, в ...
от 200000 до 600000 KZT... сырья; контролировать соответствие состава продуктов блюду в меню, соблюдать необходимую форму ... и оформление заказанных и специальных блюд. варить, запекать, жарить, жарить во ...
... . Подготовка ингредиентов для приготовления блюд (нарезка, маринование и т.д.). ... рецептам. Подготовка ингредиентов для приготовления блюд (мытье, нарезка, подготовка соусов и ... требуется опыт работы с горячими блюдами, для повара холодного цеха — опыт ...
от 300000 KZT... , которое Вы уделяете приготовлению каждого блюда, гости предпочитают обедать у нас. ... каждый специалист по-своему сервирует блюда. Ваш тяжелый труд окупается, когда блюдо, которое Вы помогали готовить, приводит ...
... продуктов. Совершенно исключены ситуации, когда блюда наносят вред здоровью потребителей. Поэтому ...
от 280000 до 300000 KZT