Шеф-повар в ресторан, г.Рудный

Қала : Казахстан, Алматы
Компания : Кудайкулов О.В.
Жалақы : от 700000 до 800000 KZT
Табылды : 2 days ago

Сипаттама

Работа в г.Рудный

В новый ресторан восточной кухни требуется шеф-повар.

Нам требуется специалист, который понимает вкус узбекской кухни, знает тонкости приготовления плова, шурпы, лагмана, самсы и т.д.. Сможет внедрить санитарные нормы и контроль гигиены, установить правила ротации полуфабрикатов и продуктов, создать стандарт отбора мясных отрубов.

приглашаем профессионала понимающего менеджмент кухни, умеющего вкусно готовить и требовать этого от своих поваров.

Обязанности:

1. Контроль приготовления блюд (отдача, время, презентация)

2. Составление заявок, контроль остатков продуктов

3. Помощь в приготовлении полуфабрикатов и блюд

4. Организация бесперебойной работы кухни

5. Организация санитарных дней и генеральных уборок кухни

6. проведение ежемесячных инвентаризаций

7. Составление графика работы поваров

8. Поиск и подбор новых поваров

Требования:

- Профессиональное профессиональное понимание узбекской кухни (плововарение, шурпа, узбекские кабобы, самса, тандыр кебаб)

- Знание рецептов и умение приготовить узбекское тесто, манты, лагман

- Опыт работы шеф-поваров от 3-х лет ОБЯЗАТЕЛЕН

- Умение управлять работой поваров и всеми технологическими процессами

- Самодисциплина, самоорганизация, высокая работоспособность

- Честное отношение к работе, к сотрудникам, к руководству

Условия:

- Работа в г.Рудный

- График работы 6/1

- Зарплата от 700 000 - 800 000 тенге

- Иногородним предоставляется жилье

- Оформление по трудовому законодательству РК

- Гарантии трудовых прав в рамках ТК РК

Ұқсас бос орындар

    Шеф-повар

    • SG Restaurants (CHEchil)
    • Казахстан, Алматы
    • 2 days ago

    ... значимость. 28. Узнаваемость. Если ранее шеф-повар был просто руководителем кухни, который обеспечивал ресторан качественной едой, то в последние годы шефы стали более активно себя продвигать ...

    almaty.hh.kz
    от 500000 до 750000 KZT

    Шеф-повар в отдел франчайзинга Пинта

    • Проект Пинта
    • Казахстан, Алматы
    • a day ago

    Требуются: шеф-повар в отдел франчайзинга сети ресторанов Пинта. График работы 5 2 с 10:00 до 18:00 постоянные командировки по городам Казахстана. обязанности: - Курирует производственно-хозяйственную деятельность ресторанов франчайзинга сети.- Выезжает с ...

    almaty.hh.kz
    от 400000 до 400000 KZT

    Шеф-повар

    • Телеубаев Ш А
    • Казахстан, Алматы
    • 11 days ago

    В ново-открывающийся ресторан национальной кухни в г.Актау, требуется шеф-повар. Обязанности: Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление национальных, высококачественных ...

    almaty.hh.kz
    от 500000 до 750000 KZT

    Шеф-повар

    • Телеубаев Ш А
    • Казахстан, Алматы
    • 4 days ago

    В существующий семейный ресторан в г.Актау требуется шеф-повар с опытом работы (без опытных прошу не беспокоить). У нас фьюжн кухня (турецкая, восточная, европейская и тд). Обязанности: Руководство работой кухни ресторана. Руководство подбором сотрудников ...

    almaty.hh.kz
    от 500000 до 750000 KZT

    Шеф-повар

    • Телеубаев Ш А
    • Казахстан, Алматы
    • 11 days ago

    В существующий семейный ресторан в г.Актау требуется шеф-повар с опытом работы (без опытных прошу не беспокоить). У нас фьюжн кухня (турецкая, восточная, европейская и тд). Обязанности: Руководство работой кухни ресторана. Руководство подбором сотрудников ...

    almaty.hh.kz
    от 500000 до 750000 KZT

    Су-шеф в ресторан У "Афанасича"

    • Rio Churrasko(Рио чурраско)
    • Казахстан, Алматы, проспект Достык, 123/8
    • 16 days ago

    ... Разработка меню в месте с шеф поваром Контроль выдачи блюд согласно установленным ... ; Опыт работы в должности су-шефа от 3-х лет в ресторане; Знание производственного процесса в ресторане; Знание и владение нормативной и ...

    almaty.hh.kz
    от 780000 KZT

    Управляющий рестораном

    • Тануки, Японский ресторан
    • Казахстан, Алматы
    • 7 days ago

    ... персонала, отслеживание результатов персонала ресторана. Контроль над соблюдением графика работы ... атмосферы взаимовыручки и помощи в ресторане. Финансовое управление: выполнение плана по ... работу в международной сети ресторанов График работы 5 2 Стабильную ...

    almaty.hh.kz

    Шеф-повар Франчайзи

    • Проект Пинта
    • Казахстан, Алматы
    • 7 days ago

    ... .- Контролирует соблюдения шеф-поварами и другими работниками кухни правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.- Принимает участие в открытии новых ресторанов франшизы ...

    almaty.hh.kz
    от 400000 до 400000 KZT

    Требуется Су-шеф ресторан Banollo

    • Banollo (Банолло)
    • Казахстан, Алматы, проспект Аль-Фараби, 77/1
    • 7 days ago

    ... Разработка меню в месте с шеф поваром Контроль выдачи блюд согласно установленным ... ; Опыт работы в должности су-шефа от 3-х лет в ресторане; Знание производственного процесса в ресторане; Знание и владение нормативной и ...

    almaty.hh.kz
    от 350000 KZT

    Шеф-повар

    • Ерденова Р.К.
    • Казахстан, Алматы, улица Кунаева, 66
    • 8 days ago

    ... мастер-классов; Набор, адаптация, обучение поваров и последующая координация работы в ресторане; Контроль качества и стандартизации блюд. ...

    almaty.hh.kz

    Шеф-повар

    • Якуб О.А.
    • Казахстан, Алматы, проспект Райымбека, 496А/7
    • 12 days ago

    На фабрику кухню требуется компетентный Шеф-повар, с опытом работы в крупных ресторанах производственных цехах. Обязанности: Разработка нового ... норм СЭС. Требования: Опыт работы Шеф-поваром от 3-х лет; Умение ...

    almaty.hh.kz
    от 500000 до 600000 KZT

    Шеф-повар

    • Catering Capital Investments
    • Казахстан, Алматы, улица Сатпаева, 22
    • 15 days ago

    ... кофейню UNI HUB срочно требуется: ШЕФ-ПОВАР. Обязанности: * Руководство кухней кафе, нацеленное ... эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне. * ... всем вопросам обращаться по адресу: г.Алматы, Бостандыкский р-н, ул. ...

    almaty.hh.kz
    от 600000 до 600000 KZT

    Эксперт-оценщик, г. Костанай

    • Birinshi Lombard (Бірінші Ломбард)
    • Казахстан, Алматы, улица Розыбакиева, 37
    • 7 days ago

    ... можно найти в городах как г. Алматы, г. Шымкент, г. Кызылорда, г. Туркестан, г. Кентау, г. Тараз, г. Актобе, г. Уральск, г. Караганда, г. Астана, г. Семей, г. Павлодар, г. Усть-Каменогорск, г. Атырау, г.Актау и другие города Казахстана ...

    kostanay.hh.kz
    от 165000 KZT

    Директор ресторана "KFC" (Maxima)

    • Caspian International Restaurants company
    • Казахстан, Алматы
    • a day ago

    ... Rayimbek Ave 239 Г Управляющий рестораном, Руководитель ресторана, Менеджер ресторана, Заведующий рестораном, Главный менеджер ресторана, Администратор ресторана, Начальник ресторана, Глава ресторана, Операционный директор ресторана, Коммерческий директор ...

    almaty.hh.kz
    от 295000 до 350000 KZT

    Бренд шеф сети ресторанов

    • Lanzhou Company
    • Казахстан, Алматы, улица Кажымукана, 49
    • 10 hours ago

    ... 6 лет сеть насчитывает 70 ресторанов в 20 городах в 5 ... работы подчиненных; Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, ... менее 5 лет в качестве шеф-повара; Понимание специфики ресторанного бизнеса; Знание ...

    almaty.hh.kz
    от 500000 KZT

    Шеф-повар

    • Elite Business Group
    • Казахстан, Алматы
    • 3 days ago

    Детский лагерь приглашает Шеф-повара. Мы ищем талантливого специалиста, который ... . Требования:- Опыт работы на позиции Шеф-повара от 3 лет;- Знание технологии ...

    almaty.hh.kz
    от 400000 KZT

    Шеф-повар

    • JS Qazaqstan
    • Казахстан, Алматы
    • 5 days ago

    В сеть караоке баров требуется шеф повар с опытом работы от 3- ... с поставщиками Требования: Опыт работы шеф поваром от 3х лет Ответственность Инициативность ...

    almaty.hh.kz
    от 500000 до 700000 KZT
Top